Una colazione sana e nutriente è quello che serve per iniziare la giornata con la giusta carica. 

Prima di un allenamento la colazione è fondamentale per costruire i muscoli e dare energia. Questi pancakes proteici con Forever Ultra Lite sono la giusta soluzione!

Procedimento: 

1.  Prendete una ciotola, aggiungeteci farina di farro, Forever Lite Ultra Chocolate , il cacao amaro in polvere , il lievito per dolci e un pizzico di sale. Mescolate il tutto. 
2.  In una seconda ciotola sbattete uova, latte e lo yogurt, con  una frusta elettrica o a mano.    
3. Versate gli ingredienti solidi nella ciotola in cui avete miscelato quelli liquidi , così da poter amalgamare il tutto. L’impasto ottenuto dovrà essere sbattuto con una frusta a mano o con uno sbattitore elettrico, finché non otterrete un composto omogeneo. 
4.  Riscaldate una padella antiaderente a fuoco medio e ungetela con olio di oliva. Per capire se la padella è calda, tirate 1 o 2 gocce di acqua. Se sfrigola, potete versare il vostro impasto e lasciar cuocere i pancakes. 
5.  Quando iniziano ad esserci bollicine in superficie, girate i pancakes e lasciateli cuocere dall’altro lato per qualche altro minuto. 
6.  Terminata la cottura, ponete i pancakes in un piatto da portata e decorateli con Forever Bee Honey a vostro piacimento e aggiungere frutta di stagione a vostro piacimento.

Curiosità

La farina di farro è ricca di fibre , tra cui i beta-glucani, si tratta di gommme non digeribili  in grado di stimolare il sistema immunitario con conseguenze benefiche per tutto l'organismo: migliorano la risposta allo stress, l’infiammazione di basso grado e rallentano l’invecchiamento.

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Sono Stefania, puoi chiamarmi o chattare con me per ogni dubbio, curiosità su come usare i nutraceutici Forever per le tue ricette. 

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