Ingredienti (per una torta da 20 cm di diametro):

• 280 gr di yogurt bianco intero
• 230 gr di farina manitoba
• 60 gr di latte parzialmente scremato o latte vegetale che preferite
• 70 gr di zucchero
• mezzo bicchiere di acqua
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 bustine di Forever Argi+

Per decorare:

• zucchero a velo

Preparazione:

1) Per preparare la torta allo yogurt iniziate a mescolare in una ciotola lo yogurt, lo zucchero, il latte, l’acqua e due bustine di Argi+. Lavorate gli ingredienti fino a farli amalgamare completamente.

2) Aggiungete quindi la farina setacciata ed il lievito per dolci e mescolateli al composto precedentemente preparato.

3) Nel frattempo riscaldate il forno (non ventilato) fino a raggiungere la temperatura di 160 gradi.

4) Prendete una teglia tonda, imburratela e infarinatela, e versateci il composto ottenuto. Mettete in forno per 35 minuti. Controllate di tanto in tanto che non si bruci la superficie, potete verificare la cottura con l’aiuto di un bastoncino di legno per spiedini, quando è cotto, toglietelo dal forno.

5) Lasciate raffreddare la torta, aggiungete, se volete, una spolverata di zucchero a velo e servitela.

☑La farina manitoba potete sostituirla per metà con farina di farro o di riso in caso di intolleranze alimentari e per avere un maggior apporto di fibre, importanti per la nostra salute.

☑Questa torta allo yogurt con l'aggiunta del nutraceutico  Argi + darà un supporto energetico in più al dolce grazie alla presenza della miscela di frutti rossi disidratati, le vitamine del gruppo B, le vit. C, D3, K e la L-ARGININA , un amminoacido che si trasforma in ossido nitrico e permette un maggiore ossigenazione dei tessuti di tutto il corpo con effetto antiaging generale. 

L'invecchiamento e la prevenzione si combatte a partire dalla tavola.

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